CONSUMO PROFESIONAL

MARGARINA TAPERA

Margarina tapera

APLICACIONES

Para la elaboración de tapas de empanadas, discos de pascualinas y pastelitos.

  • Caracteristícas

    CARACTERÍSTICAS

    Margarina de gran adaptabilidad, de textura firme y plástica elaborada con fracciones de grasas duras. Color blanco, aroma y sabor neutro.

  • Punto de fusión

    PUNTO DE FUSIÓN

    • 46°C - 48°C otoño / invierno
    • 48°C - 50°C primavera / verano

  • Origen

    ORIGEN

    100% vacuno.

  • Vida util

    VIDA UTIL

    12 meses

  • Almacenamiento

    ALMACENAMIENTO

    Conservar entre 10°C y 25°C

  • Presentación

    PRESENTACIÓN

    • Pilones de 10 kg envuelto en láminas dentro de bolsa de polietileno.
    • cajas de 20 kg conteniendo 2 pilones de 10 kg.

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